قهوه فوری چی خوبه

چیزهایی که قبل از خرید قهوه فوری باید بدانید

چیزهایی متعددی وجود دارند که قبل از خرید قهوه باید  بدانید و این‌‌ها به دو دسته  گسترده تبدیل می‌شوند:

تجربه قهوه

قهوه فقط طعم ندارد، بلکه رایحه هم دارد. این دو بر قهوه نوشان به روش‌‌های مختلفی اثر می‌گذارند،   کیفیت این دو به مردم کمک می‌کند که تصمیم بگیرند که از کدام قهوه برند لذت می‌برند و آن را اغلب بنوشند. رایحه بوی قهوه است، و از طریق بینی و دهان احساس می‌شود. مزه به عنوان ترکیبی از شیرینی، تلخی، شوری یا ترشی درک می‌شود. طعم ؛ ترکیبی از رایحه و مزه است.

تولید قهوه

عطر و طعم هر فنجان از قهوه به وسیله نوع دانه، روستی که برای ساخت آن استفاده شده تعیین می‌شود. ناحیه و روش‌‌های مورد استفاده در رشد قهوه اولین منبع تعیین نحوه اثر قهوه بر حس‌‌ها هستند. دو نوع قهوه اصلی وجود دارد عربیکا و روبوستا. عربیکا بیشتر برای روست کردن دانه‌‌ها و آسیاب کردن و سپس دم کردن قهوه استفاده می‌شود. روبوستا اکثر برای تهیه قهوه فوری بکار می‌رود.  چون قهوه در مناطق مختلف دنیا، در آسیا، آفریقا، کاراییب و آمریکای جنوبی و مرکزی رشد می‌کند، پروفایل عطر و طعم قهوه نیز بسیار گسترده است. زمین، ارتفاع، رطوبت، و شرایط رشد در هر منطقه متفاوت است، که بر عطر طعم دانه‌‌ها نیز اثر می‌گذارد.

انتخاب از میان برندهای متعدد قهوه فوری موجود براساس انتخاب و سلیقه شخصی است. انتخاب بهترین برندهای قهوه فوری حتی انتخابی تر هم است، چون کارخانه‌‌ها ترکیب‌‌هایشان را در بسته بندی‌‌های متفاوت عرضه می‌کنند و اغلب طعم‌‌های اضافه ای مثل شکر، خامه و میوه یا ادویه را نیز به آن اضافه می‌کنند.

پیشرفت‌‌های اخیر در کشاورزی اکولوژیک در تولید قهوه نیز نمود پیدا کرده است، از این رو می‌توانید قهوه فوری ارگانیک نیز بخرید. برخی از قهوه‌‌های فوری با طعم دهنده‌‌های خوشمزه و لذیذ ‌ساخته می‌شوند، تا ترکیب اختصاصی شرکت را که رایج است ایجاد کند. این ترکیب‌‌های خوشمزه ‌اغلب از دانه‌‌های پرمیوم قهوه عربیکا به جای دانه‌‌های متوسط روبوستا استفاده می‌کنند.

قهوه فوری چیست؟

قهوه فوری یک نوشیدنی قهوه است که از پودر، گرانول‌‌ها، و کریستال‌‌ها ساخته شده است. این نوشیدنی بصورت تجاری با دم کردن دانه‌‌های قهوه برای ساخت قهوه مایع، یا عصاره قهوه، سپس اسپری یا فریز درای کردن آن ساخته می‌شود.

فرایند فریز درای کردن:

قهوه دی هیدراته شده است. بخش مایع برای نگه داری و حمل و نقل آسان تر ؛ حذف می‌شود. عصاره قهوه در دمایی حدود 40 درجه سانتی گراد یخ زده و سپس به گرانول‌‌های کوچک بریده می‌شود. این گرانول‌‌ها سپس در خلا، و دمای بسیار پایین خشک می‌شوند. این فرایند حساس باعث می‌شود که عطر و طعم قهوه حفظ شود.

فرایند خشک کردن اسپری:

قهوه به سرعت با گاز داغ برای تولید پودر خشک قهوه مایع خشک می‌شود. قهوه مایع، یا عصاره قهوه به درون جریان هوای داغ که از سیلندرهای بلند بیرون می‌آید اسپری شده، و فرایند خشک کردن آغاز می‌شود. وقتی قهوه با هر کدام از این روش‌‌ها به شکل خشک در آمد، می‌توان آن را بسته بندی کرد و در وزن و حجم کمتری به مشتری رساند. قهوه فوری را می‌توان هر زمانی با استفاده از آب داغ یا سرد برای آماده کردن نوشیدنی قهوه دوباره آب دار کرد. قهوه فوری تا زمانی که کاملا خشک نگه داری شود خراب نمی‌شود. به این معنی که مدت‌‌های طولانی در قفسه خواهد ماند. همچنین بعد از آماده سازی، تمیز کردن نیز آسان است، زیرا قهوه فوری هیچ تفاله ای برجا نخواهد گذاشت.

قهوه فوری چیست؟

قبل از هرچیزی باید بگیم ما در ابتدا سعی میکنیم مفاهیم را کاملا ساده توضیح بدیم و در انتهای مقاله موضوع را کمی تخصصی تر ادامه خواهیم داد که مطالب برای همه قابل فهم باشد.

قهوه فوری همانطور که از نامش مشخصه یعنی قهوه ای که فوری آماده می شود و این امکان را به شما میدهد که درست کردن آن را در مدت زمان کوتاهی انجام دهید. تمام برندهای قهوه های فوری جهان در روش درست کردن مثل هم می باشند و شما کافیست آنها را درون آب جوش ریخته و حل کنید و تمام! البته روش حرفه ای نیز برای درست کردن قهوه فوری وجود دارد ولی قائده کلی و ساده همین حل کردن در آب جوش می باشد.

اما نکته ای که لازمه بدونید اینه که قهوه (اسپرسو، قهوه فرانسه، قهوه ترک و…) با قهوه فوری فرق دارد، شما هیچ قهوه ای را نمی توانید پیدا کنید که با ریختن درون آب جوش مصرف کنید. چرا؟ ما دانه هایی داریم به نام دانه قهوه، این دانه ها آسیاب می شوند و تبدیل می شوند به پودر قهوه، حالا این پودر قهوه برای آنکه طعم و مزه اصلی خود را آزاد کند و قابل مصرف باشد باید یا دم شود یا عصاره گیری شود ولی اگه یادت باشه قهوه فوری نیاز به این کار ندارد. شاید بپرسی چرا؟

قهوه فوری در واقع قهوه ای هست که قبلاً دم شده است و دوباره خشک شده و بسته بندی شده و به فروش می رسد. چیزی که دقیقا برای چای و چای کیسه ای نیز وجود دارد. اما اگر دوست داشتی تفاوت قهوه معمولی و فوری را دقیق تر متوجه بشی اینجا کلیک کن.

قهوه فوری سوپریم گانودرما مناسب ‌ترین و بهترین داروی گیاهی است که می‌تواند ریه را پاکسازی کند، قوای جسمی و جنسی را تقویت کرده، باعث کاهش وزن و جلوگیری از پیشرفت بیماری MS شود

فروشگاه اینترنتی دکتر بیز ارائه دهنده انواع محصولات ارگانیک و طبیعی است که در تولید آن از هیچ ماده شیمیایی استفاده نشده است جهت آدرس فروشگاه دکتر بیز کلیک کنید. سایت اصلی گانودرما. شاید شما هم به دنبال خرید قهوه گانودرما شرکت بیز به طور مستقیم از شرکت بیز باشید، اما برای خرید محصولات بیز فقط باید به نمایندگی های معتبر مراجعه کنید

دکمه بازگشت به بالا