رژیم غذایی

  • سلامت و تندرستی

    رژیم غذایی پرفیبر ریسک زوال عقل را کاهش می دهد

    ثابت شده است که فیبر برای یک سیستم گوارشی سالم بسیار مهم است و همچنین اثرات مفیدی بر سیستم قلبی عروقی مانند کاهش کلسترول دارد. اکنون شواهدی در حال ظهور است که فیبر برای مغز سالم نیز مفید است. در یک مطالعه جدید، محققان ژاپنی دریافتند که رژیم غذایی با فیبر بالا با کاهش خطر زوال عقل مرتبط است. در یک مطالعه در مقیاس بزرگ، بیش از 3500 بزرگسال ژاپنی در یک مطالعه تغذیه شرکت کردند و به مدت دو دهه تحت نظر قرار گرفتند. نتایج نشان داد که بزرگسالانی که فیبر بیشتری به خصوص فیبر محلول مصرف می‌کنند، کمتر…

دکمه بازگشت به بالا