ارزش غذایی
-
سلامت و تندرستی
فواید میوه خشک
میوه خشک، میوه‌های تازه‌ای هستند که به دلیل تخمیر آب موجود در آنها و حفظ ارزش‌های غذایی، به حالت خشک تبدیل می‌شوند. این روش تهیه باعث حذف آب میوه‌ها می‌شود و باقی‌مانده‌ی مواد مغذی و مواد مفید غذایی را در خود حفظ می‌کند. میوه خشک به عنوان یک خوراکی سالم و خوشمزه، در انواع غذاها، دسرها، میان‌وعده‌ها و تهیه‌ی خشک‌بارهای مختلف استفاده می‌شود. در این مقاله، به معرفی فواید میوه خشک و تأثیرات آن بر سلامتی انسان‌ها خواهیم پرداخت. ارزش غذایی میوه خشک میوه خشک به دلیل حذف آب موجود در آن، ارزش‌های غذایی آن را در واحد وزنی بالاتری…