سلامت و تندرستی

بهترین قهوه کافئین بالا چه قهوه ای است؟

بسیاری از موادی که روزانه استفاده می کنیم حاوی کافئین هستند کافئین به طور طبیعی در گیاهان مختلف یافت می شود از جمله دانه های قهوه ، برگ چای ، دانه های کاکائو و … کافئین محرکی است که بر سیستم عصبی ، عضلات قلب و بدن تأثیر می گذارد. در دنیا آمار دقیقی از مصرف کافئین وجود ندارد ، اما حدود 70٪ از مردم جهان هر روز قهوه می نوشند.

کافئین موجود در قهوه چیست؟

کافئین خالص یک پودر سفید تلخ است. این ترکیب از ترکیب کربن ، هیدروژن ، نیتروژن و اکسیژن تشکیل شده است. کافئین پرمصرف ترین دارو در بین مردم است و تقریباً 90٪ مردم هر روز از آن استفاده می کنند. افزایش متابولیسم بدن ، تحریک سیستم عصبی مرکزی و بالا بردن سطح هوشیاری و آگاهی از محیط زیست از مهمترین تأثیرات کافئین است.

نوشیدن قهوه شما را خوشحال می کند. و حالا با خوردن آنها بهتر می شویم. این احساس زیر کافئین است. بعدها ، قهوه به نوشیدنی شماره یک در جهان تبدیل شد و قهوه به دلیل کافئین محبوب شد.

مردم قبل از شروع روز ، پس از بازگشت از محل کار ، در مهمانی ها و مجالس ، قهوه می نوشیدند. در میان منابع طبیعی ، قهوه بیشترین مقدار کافئین را دارد. سطح کافئین از قهوه به قهوه متفاوت است.

به طور متوسط ​​، یک فنجان قهوه حاوی 90 تا 100 میلی گرم کافئین است که بسته به نوع دانه قهوه و روش تهیه ، در قهوه کافئین دار بیشتر است. در این مقاله ، کافئین قهوه و بهترین قهوه کافئین دار را بررسی خواهیم کرد ، با قهوه Mang همراه باشید.

کافئین در بدن چگونه کار می کند؟

کافئین بر سیستم عصبی بدن انسان تأثیر می گذارد و بنابراین محبوب ترین داروی تحریک کننده در جهان نامیده می شود.

پس از مصرف ، به سرعت از معده به جریان خون منتقل می شود. از آنجا به کبد وارد می شود و به ترکیباتی متصل می شود که می توانند اندام های مختلف بدن را تحت تأثیر قرار دهند.

با این حال ، مهمترین تأثیر کافئین بر روی مغز است. کافئین جلوی آدنوزین را می گیرد. آدنوزین یک انتقال دهنده عصبی است که باعث شل شدن مغز و احساس خستگی در ما می شود.

سطح آدنوزین به تدریج در طول روز افزایش می یابد و احساس خواب آلودگی می کنیم. کافئین به گیرنده های آدنوزین در مغز متصل می شود ، فعالیت آنها را مسدود می کند و انتقال دهنده های عصبی دیگر مانند نوراپی نفرین و دوپامین را آزاد می کند.

در نتیجه ، احساس خستگی کاهش می یابد و سطح هوشیاری افزایش می یابد.

چه عواملی بر میزان کافئین قهوه تأثیر می گذارد؟

برای خرید قهوه حاوی کافئین بالا ، باید بدانید که هر فنجان قهوه مقدار متفاوتی از کافئین دارد. عوامل مختلفی وجود دارد که میزان آن را تعیین می کند:

  • نوع دانه های قهوه
  • روش دم آوری آبجو
  • تفاوت در ترکیب قهوه

روش های تهیه قهوه

روش ها و روش های مختلفی برای تهیه قهوه وجود دارد. هر یک از این روش ها بر میزان کافئین موجود در یک فنجان قهوه تأثیر می گذارد: این روش ها شامل موارد زیر است:

  • اسپرسو
  • با چکیدن و فیلتر کردن قهوه را دم کنید
  • مطبوعات فرانسه
  • قهوه ترکی (دم کرده قهوه یا عدس)

میزان کافئین موجود در قهوه به نوع آن بستگی دارد

همانطور که قبلاً ذکر شد ، قهوه برای کافئین مفید است. قهوه با مقدار کافئین زیاد عمدتا از دانه های روبوستا تشکیل شده است. عربیکا محبوب ترین دانه قهوه است که در جهان مصرف می شود. اما باید بدانید که قهوه Robesta دو برابر قهوه Arabica کافئین دارد.

بهترین قهوه کافئین دار چیست؟

فواید و خواص قهوه حاوی کافئین بالا

کاهش وزن و چربی سوزی قهوه

کافئین یکی از بهترین روش های طبیعی برای افزایش چربی سوزی و متابولیسم است که به افراد کمک می کند تا با مصرف کالری بیشتر وزن کم کنند.

یک مطالعه نشان داد زنانی که هر روز 2 تا 4 فنجان قهوه می نوشند (دارای مقدار زیادی کافئین) احتمال اکسید شدن چربی و کاهش سریع وزن بیشتر است.

کافئین برای عملکردهای ورزشی

کافئین می تواند عملکرد بدنی را در آستانه تحمل ورزش بهبود بخشد. کافئین می تواند ثبات عملکرد و استقامت را افزایش دهد و اثرات درک و تمرکز را کاهش دهد.

کافئین قهوه و جوان سازی پوست صورت

کافئین حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که از پوست در برابر اشعه ماورا بنفش محافظت می کند ، به جلوگیری از چین و چروک صورت و اطراف چشم و جوان سازی پوست کمک می کند.

کافئین برای عملکرد مغز

کافئین بر گیرنده های آدنوزین در مغز تأثیر می گذارد. کافئین همچنین حاوی آنتی اکسیدان های پلی فنول است که به روش های مختلفی نیز عمل می کنند. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن کافئین می تواند به بهبود برخی از مهارت های تفکر و کاهش عقب ماندگی ذهنی مرتبط با سن کمک کند.

کافئین در برابر بیماری آلزایمر و پارکینسون

مطالعات نشان داده است که مصرف کافئین در طول زندگی می تواند خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش دهد. مطالعات همچنین گزارش می دهد که افراد با مقادیر بالای کافئین در معرض خطر ابتلا به بیماری پارکینسون هستند.

با قهوه حاوی کافئین زیاد استرس و افسردگی را برطرف کنید

مطالعات نشان داده است که مصرف روزانه 200 تا 250 میلی گرم کافئین باعث افزایش تولید سروتونین و دوپامین می شود و با بهبود روحیه به بهبود استرس و افسردگی کمک می کند. کافئین همچنین باعث کاهش خستگی و افزایش هوشیاری می شود.

اثرات کافئین موجود در قهوه بر بیماری کبد و سرطان

بسیاری از مطالعات نشان می دهد که کافئین موجود در قهوه خطر بیماری کبدی از جمله فیبروز کبدی ، هپاتیت C و سیروز کبدی را کاهش می دهد. کافئین به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی آنتی اکسیدان ، در معرض خطر بالای سرطان از جمله سرطان دهان است. و گلو ، سرطان کبد ، سرطان روده بزرگ و سرطان پوست را کاهش می دهد.

چه مقدار کافئین در روز مناسب است؟

400 میلی گرم کافئین در روز (معادل حدود چهار فنجان) برای بزرگسالان سالم بی خطر است. به خاطر داشته باشید که مقدار واقعی کافئین در نوشیدنی های مختلف متفاوت است.

کافئین برای افرادی که بیش از حد حساس هستند یا از داروهای خاصی استفاده می کنند ، گزینه خوبی نیست. زنان باردار یا کسانی که قصد باردار شدن یا شیردهی دارند باید در مورد استفاده از کافئین با پزشک مشورت کنند.

* گزارش آگهی

دکمه بازگشت به بالا